Mano maisto odisėja – Lietuviška virtuvė (3599)

Mano maisto odisėja – Lietuviška virtuvė: Devyni mano mėgstamiausi tradiciniai lietuviai patiekalai (kietais viršeliais)

Autorius June Molloy Vladička

Ši knyga iš esmės yra meilės istorija. Istorija apie airių merginą, kuri įsimylėjo lietuvį, o vėliau įsimylėjo jo šalį ir maistą. Knygoje yra devyni mėgstamiausi June tradiciniai lietuviai patiekalai, įskaitant kugelį, cepelinus, koldūnus ir šaltibarščius. Receptai išsamiai paaiškinti su nuosekliomis instrukcijomis ir iliustracijomis ten, kur reikia, todėl ši knyga idealiai tinka visiems, kurie pirmą kartą bando gaminti šiuos patiekalus. Jei tam tikrų ingredientų sunku rasti už Lietuvos ribų, siūlomi pakaitiniai ingredientai. Prie kiekvieno recepto pridedama trumpa įžanga apie June gyvenimą Lietuvoje ir kaip buvo sukurtas receptas. Knygoje taip pat yra nemažai nuostabių Lietuvos kraštovaizdžio ir laukinės gamtos nuotraukų.